Las exportaciones de carne bovina se incrementaron en enero

Las exportaciones de carne bovina argentina alcanzaron los 159,2 millones de dólares en enero último, un 16,9% por encima de los 136,2 millones de enero del 2018. Así lo informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), al destacar que “el precio promedio de exportación correspondiente al primer mes del 2019 es significativamente inferior, 16,4%, al observado…

Las exportaciones de carne bovina se incrementaron en enero

Las exportaciones de carne bovina argentina alcanzaron los 159,2 millones de dólares en enero último, un 16,9% por encima de los 136,2 millones de enero del 2018.

Así lo informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), al destacar que “el precio promedio de exportación correspondiente al primer mes del 2019 es significativamente inferior, 16,4%, al observado a lo largo de enero del 2018″.

Además, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de enero de 2019 resultó levemente inferior, un 1,6%, con relación al registrado en diciembre de 2018.

“Como consecuencia de la tendencia significativamente negativa de los precios, que descendieron 16,4% al comparar enero de 2018 y 2019, se produjo una suba significativa, del 16,9%, en el valor obtenido”, dijeron los autores del reporte.

Ese valor quedó por debajo de la mayor expansión interanual, del 39,8%, en los volúmenes exportados.

Las ventas externas argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo de los últimos doce meses, desde febrero de 2018 a enero de 2019, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 566 mil toneladas equivalente res con hueso. 

En enero de 2019, las exportaciones de carne bovina se ubicaron en niveles inferiores, -11,2%, a los de diciembre de 2018, pero resultaron superiores, +39,8%, a las de enero del 2018, “considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto” sin incluir “menudencias y vísceras”.

Mientras que “los embarques de cortes enfriados, congelados y carne procesada de enero de 2019 totalizaron 32.7651 toneladas peso producto, por un valor de 159,2 millones de dólares”, sostuvieron.

El precio FOB (puesto en puerto) promedio por tonelada para el período fue de U$S 7.372 para los cortes enfriados sin hueso y de unos u$s4.272 para los congelados sin hueso. 

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante el primer mes del año 2019 con 22,5 mil toneladas; seguido por Chile, 2,8 mil toneladas y luego por Israel, 1,7 mil toneladas.

En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado ha sido China, que representa un 58,6% del total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada, seguido por Alemania (9,3%) y Chile (9,2%).

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